Château Moulinet-Lasserre
Pomerol
Nom du propriétaireJean-Marie Garde
Surface plantée5 hectares
Encépagement75% Merlot – 20% Cabernet Franc – 4% Malbec – 1% Cabernet Sauvignon
Types de solsGraves et sables sur crasse de fer
Frère jumeau de Clos René, le vignoble du Château Moulinet-Lasserre se situe sur le versant ouest du plateau de Pomerol et appartient à la même famille depuis plusieurs générations.
Son terroir, composé principalement de graves, permet une pleine maturation du fruit dans les années sèches comme dans les années pluvieuses. D’une moyenne d’âge de 35 ans, la vigne, conduite de manière traditionnelle, profite pleinement de ces sols chauds.
La vinification, respectueuse du raisin (vendangé manuellement), est faite en cuves thermo-régulées. Les vins sont élevés pendant 18 mois en barriques de chêne dont une partie est renouvelée chaque année.
Les vins, délicats et agréables dans leur jeunesse, possèdent une structure somptueuse qui promet un joli bouquet tertiaire après quelques années de vieillissement.
