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Château Puy-Blanquet

Situé sur la commune de Saint-Etienne de Lisse, ce joli vignoble planté sur une croupe argilo-calcaire domine la vallée de la Dordogne. Les parcelles situées au nord et à l’est bénéficient d’un très bon ensoleillement, surtout le matin. La famille Jacquet, propriétaire, maintient la renommée de ce cru considéré comme l’un des meilleurs Saint-Émilion Grand Crus depuis le 19e siècle. En effet, en 1889 il obtint une part de la médaille d’or collective à l’Exposition de Paris décernée à différents crus du Saint-Émilionais.

La propriété a été acquise en 2020 par la famille Malet-Roquefort, propriétaire de Château La Gaffelière, Premier Grand Cru Classé à Saint-Emilion. Vendanges vertes et effeuillage sont de rigueur l’été et les vendanges sont évidemment manuelles. Les moûts sont vinifiés en cuves ciment thermo-régulées.

Le vin, frais et généreux, peut être consommé après 2 ou 3 ans de garde.