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Château Juguet

Appellation

Saint-Émilion Grand Cru

Nom du propriétaire

SCEA Landrodie Père & Fille

Surface plantée

13 hectares

Encépagement

70% Merlot – 20% Cabernet Franc – 10% Cabernet Sauvignon

Types de sols

Sables et graves, alios en sous-sol

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Ce joli vignoble situé sur la commune de Saint-Pey d’Armens est une parfaite représentation des Saint-Emilion Grands Crus que l’on trouve dans la plaine. Les graves permettent au Merlot de s’exprimer parfaitement et aux Cabernets d’atteindre une bonne maturité.

Les vinifications sont classiques (éraflage total, cuve inox avec maîtrise de température, cuvaison de 20 jours) et l’élevage de 12 mois se fait dans des barriques neuves pour 15%. Cette proportion modérée de bois neuf protège et respecte le fruit, tout en permettant au vin de développer une structure bien intégrée.

Les vins du Château Juguet, généreux et fruités, peuvent être consommés dès leur plus jeune âge.